Receitinhas! Manga com Maracujá & Pêssego

Manga com Maracujá

Ingredientes

·         1/2 manga Palmer (sem fiapos, menos fibrosa)

·         1/4 de polpa in natura de maracujá doce

Modo de preparo

Corte a manga em pedacinhos e passe pelo processador junto com o maracujá. Processe bem para quebrar todas as sementinhas.

Pêssego

Ingredientes

·         2 pêssegos médios

·         1 inhame

Modo de preparo

Cozinhe o inhame e o pêssego até quase desmanchar (+ - 20 minutos).

Bata os dois ingredientes no processador e sirva.

Receitinhas! Brócolis com batata & Mandioca com carne moída

Brócolis com batata

Ingredientes

·         1 batata

·         1 xícara de brócolis

·         1 fio de azeite

Modo de Preparo

Descasque a batata e corte o brócolis

Cozinhe-os em uma panela com água até que fiquem moles.

Bata no liquidificador sem água. Quando chegar na consistência de purê, acrescente um fio de azeite e bata mais um pouco.

Mandioca com carne moída

Ingredientes

·         2 pedaços de mandioca

·         1 colher (sopa) de cebola ralada

·         2 colheres (chá) azeite

·         2 colheres (sopa) de carne moída

Modo de Preparo

Descasque a mandioca e cozinhe bem.

Acrescente a cebola , a carne moída e o azeite e refogue bem, acrescente um pouquinho de água.

Quando ficar bem molinho, amasse e misture tudo.

1 ano do filhotinho!!!!!!

Meu Deus! Como passou rápido!!!!
Não foi fácil! Nunca pensei que seria!
Foi um ano muito intenso! Em todos os sentidos!! Mas principalmente foi um ano de muito aprendizado e acima de tudo um ano de muito amor!!!!
Sei que parece muito clichê dizer que a gente não tem ideia da dimensão do amor por um filho, mas só quando a gente vivencia isso é que tem essa real noção!
Eu chorei muito no dia do aniversário dele, o que era de se esperar de mim que choro com propaganda de pneu como diz meu marido!
Mas tenho que dizer que chorei mais quando alguém ME parabenizava! Lógico que fiquei muuuuito feliz com toda a representação de carinho e amor com meu filho! Mas quando alguém me falava parabéns é porque sabia de uma forma ou de outra a intensidade desse primeiro ano.

Mas voltando ao foco......

Fico impressionada com cada marco de desenvolvimento! Cada nova descoberta, novo aprendizado, enfim!
A cara que ele faz quando está "estudando" algo novo! Compenetrado!
Esse ano foi um presente de Deus! O melhor presente que Deus poderia me dar!

É entranho não ter palavras pra escrever sobre isso, mas a única palavra que me vem à mente e coração é GRATIDÃO!
Obrigada Senhor por esse ano mágico! Obrigada por me sustentar, me dar sabedoria, discernimento, graça e principalmente muito amor esse ano!